"An apple a day keeps the doctor away"
...dieses englische Sprichwort wurde früher oft gelehrt, um auf die tägliche Vitaminzufuhr aufmerksam zu machen.
Wir wissen, dass Obst und Gemüse reich an Vitaminen sind und daher sehr wertvoll zur Gesunderhaltung unseres Organismus.
Doch was sind eigentlich Vitamine?
Vitamine gehören zu den essentiellen Nährstoffen und müssen mit der Nahrung zugeführt werden.
Sie unterstützen viele Körperfunktionen, sind an unterschiedlichen biochemischen Reaktionen beteiligt und arbeiten mit anderen Nährstoffen im Verbund zusammen.
Was ist bei Vitaminen zu beachten?
Vitamine sind sehr empfindlich gegenüber Hitze, Licht, Wasser, Sauerstoff, Säure und Metall.
Daher ist die richtige Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den Erhalt der Vitamine sehr wichtig.
Symptome einer Vitamin-Unterversorgung können sein:
Ursachen einer Vitamin-Unterversorgung können sein:
Was sind Mineralstoffe?
Mineralstoffe sind anorganische Stoffe und müssen ebenfalls mit der Nahrung aufgenommen werden. Sie sind für den Ablauf der Körpervorgänge lebensnotwendig, z. B. Herz- und Muskeltätigkeit, Sauerstofftransport im Blut, Zusammenspiel von Nerven und Muskeln, uvm.
Symptome eines Mineralstoffmangels können sein:
Ursachen eines Mineralstoffmangels können sein:
Weshalb ist eine Analyse des Vitamin- und Mineralstoffstatus sinnvoll?
Im oberen Abschnitt haben Sie bereits erfahren, wie wichtig eine gute Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen für unseren Körper ist. Durch unser verändertes Ökosystem und die industrielle Verarbeitung, sind unsere Lebensmittel leider nicht mehr so hochwertig. Hinzu kommt die schnelllebige Zeit in der wir leben und der hohe Stressfaktor, der an unseren Reserven nagt. Eine Unterversorgung einiger Vitamine wird so erst nach Jahren erkannt.
Wenn Sie sich über Ihren Vitamin- und Mineralstoffstatus informieren möchten - kontaktieren Sie mich!
Vitamine & Mineralstoffe
"An apple a day keeps the doctor away"
...dieses englische Sprichwort wurde früher oft gelehrt, um auf die tägliche Vitaminzufuhr aufmerksam zu machen.
Wir wissen, dass Obst und Gemüse reich an Vitaminen sind und daher sehr wertvoll zur Gesunderhaltung unseres Organismus.
Doch was sind eigentlich Vitamine?
Vitamine gehören zu den essentiellen Nährstoffen und müssen mit der Nahrung zugeführt werden.
Sie unterstützen viele Körperfunktionen, sind an unterschiedlichen biochemischen Reaktionen beteiligt und arbeiten mit anderen Nährstoffen im Verbund zusammen.
Was ist bei Vitaminen zu beachten?
Vitamine sind sehr empfindlich gegenüber Hitze, Licht, Wasser, Sauerstoff, Säure und Metall.
Daher ist die richtige Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den Erhalt der Vitamine sehr wichtig.
Symptome einer Vitamin-Unterversorgung können sein:
Ursachen einer Vitamin-Unterversorgung können sein:
Was sind Mineralstoffe?
Mineralstoffe sind anorganische Stoffe und müssen ebenfalls mit der Nahrung aufgenommen werden. Sie sind für den Ablauf der Körpervorgänge lebensnotwendig, z. B. Herz- und Muskeltätigkeit, Sauerstofftransport im Blut, Zusammenspiel von Nerven und Muskeln, uvm.
Symptome eines Mineralstoffmangels können sein:
Ursachen eines Mineralstoffmangels können sein:
Weshalb ist eine Analyse des Vitamin- und Mineralstoffstatus sinnvoll?
Im oberen Abschnitt haben Sie bereits erfahren, wie wichtig eine gute Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen für unseren Körper ist. Durch unser verändertes Ökosystem und die industrielle Verarbeitung, sind unsere Lebensmittel leider nicht mehr so hochwertig. Hinzu kommt die schnelllebige Zeit in der wir leben und der hohe Stressfaktor, der an unseren Reserven nagt. Eine Unterversorgung einiger Vitamine wird so erst nach Jahren erkannt.
Wenn Sie sich über Ihren Vitamin- und Mineralstoffstatus informieren möchten - kontaktieren Sie mich!